【酸泡木瓜】---餐前开胃小菜
【酸泡木瓜】---餐前开胃小菜是【落叶漫天飞】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【酸泡木瓜】---餐前开胃小菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
端午节那天,家里送了个很大的半熟木瓜。因为东西实在太多,顾不上吃它了。于是把木瓜洗了做成酸泡木瓜了。
直到今天,终于有空把那瓶木瓜拿出来了。用干净无水无油的筷子夹了几快木瓜出来,清水洗干净后切成小薄片,当成开胃小吃吃啦。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:腌 |
耗时:数天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
木瓜:1个 | -- |
辅助料用量 | |
白醋:30克 | 白糖:30克 |
盐:15克 | 凉开水:1000毫升 |
【酸泡木瓜】---餐前开胃小菜的做法步骤
相关食材:木瓜