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活力早餐-小花卷配煎蛋

菜谱编号:120-073
活力早餐-小花卷配煎蛋是【安心草媛儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“活力早餐-小花卷配煎蛋”。
活力早餐-小花卷配煎蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
白面:适量安琪酵母:适量
辅助料用量
鸡蛋:2个西红柿:适量
调味料用量
花生油:适量盐:适量

活力早餐-小花卷配煎蛋的做法步骤

  • 第十三步:再撒盐
  • 第四步:再倒入温水用筷子搅拌一下
  • 第二十一步:上热锅蒸10分钟就okay了
  • 第十五步:切成小块儿
  • 第九步:在盖上盖子醒发一会
  • 第二十二步:再煎个鸡蛋,配点西红柿,很的一顿早餐
  • 第十七步:拉长一下
  • 第十九步:都卷好了,锅开火把水烧热
  • 第十八步:再360°拧成一个花团状即可
  • 第七步:现在是大热天,有两三个小时面就发得高高的,笼屉布用凉水拍一下就可以很容易的揭开了
  • 第二步:用温水将安琪酵母泡开
  • 第一步:拿一个小碗装一点安琪酵母
  • 第六步:盖上湿的笼屉布,在盖锅盖,等待起发
  • 第三步:,倒入白中
  • 第十六步:取两个小块儿叠在一起
  • 第十二步:擀成薄薄的长方形,放油,然后蘸满整个面皮上
  • 第十一步:将面揉成长条状
  • 第十四步:卷起来
  • 第五步:待面都粘连一起用手揉成面团
  • 第八步:面放在面板上揉到表面光滑不粘手
  • 第二十步:把浸湿的笼屉布铺在笼屉上,摆上卷子
  • 第十步:取一小块面
  • 菜谱标签:家常菜主食

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