白灼九节虾
白灼九节虾是【HY飞燕】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白灼九节虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最美味的海虾就是这种小九节虾，肉既嫩又有点小Q。
在这里，宴客的菜单中，基本上都少不了这道菜。
这样做法最能保留此种虾肉的鲜美，而且蘸了加醋的调料，爽口滴！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 九节虾：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青葱：两棵 | 姜片：少许 |
| 调味料用量 | |
| 盐：少许 | 料酒：少许 |
白灼九节虾的做法步骤
白灼九节虾做法技巧/窍门/补充说明：
夏季，正是海虾大量上市的好时间。
吃这道菜要调一小盘蘸料，就是少许酱油加香醋，再加入剁碎的蒜蓉。
这道菜，偶常做，为了发菜谱，又重新拍了好多照片，上传其他成品图折腾了好久也不行，只有这一张了。
相关食材：虾