当前位置:首页 > 菜谱分类 > 辣烤多卵鱼

辣烤多卵鱼

菜谱编号:120-100
辣烤多卵鱼是【??UV??】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣烤多卵鱼”。
辣烤多卵鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

平时我们都喜欢吃烧烤的,来点小烤鱼吧,哇,流口水呀,可是现在好多关于街边烧烤的负面新闻,想吃又要勇气呀,还是自己烤来吃健康卫生多了。

辣烤多卵鱼主厨:??UV??

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
多卵鱼:8条--
辅助料用量
姜粉:适量红椒:适量
青椒:适量黄椒:适量
洋葱:适量鹌鹑蛋:适量
调味料用量
盐:适量醋:适量
料酒:适量胡椒粉:适量
豆瓣酱:适量辣椒油:适量
芝麻:适量糖:适量

辣烤多卵鱼的做法步骤

  • 第二步:准备好三色彩椒,洋葱,把它们切片。
  • 第十步:另一面等烤好一面后再刷。
  • 第五步:用一个小碗,调制酱汁,豆瓣酱,糖,辣椒油,芝麻,喜欢辣就多放,看自己可味吧。
  • 第四步:解冻好的鱼,洗净,沥干水份,加适量的盐,醋,料酒,胡椒粉,姜粉,腌制15分钟左右。
  • 第六步:拌匀的酱汁备用。
  • 第三步:鹌鹑蛋煮熟,剥皮。
  • 第十二步:再刷另一面的酱汁。
  • 第十四步:烤好出炉,漂亮,解馋!
  • 第十一步:放入烤箱里,200度上火,烤15分钟。
  • 第十三步:再烤5分钟左右就可以了。
  • 第八步:摆放在放好锡箔纸的烤盘里。
  • 第九步:一面均匀的刷上酱汁。
  • 第十五步:这样就烤好了,好吃,卫生,漂亮吧!
  • 第七步:把准备好的食材安自己喜欢的方式穿好。
  • 第十六步:这样就烤好了,好吃,卫生,漂亮吧!
  • 第一步:解冻多卵鱼。
  • 辣烤多卵鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    彩椒要选择肉比较厚的,烤起来水份不会完全丢失,口感好。

    辣烤多卵鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【??UV??】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的辣烤多卵鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜