苹果派格
苹果派格是【micky甜】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果派格”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
浓浓肉桂香,咖啡好伴侣。酥皮面团的具体操作过程请详见我的日志
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
酥皮面团:200克 | 鸡蛋:1颗 |
苹果:400克 | 柠檬:1/2个 |
葡萄干:50克 | 杏仁碎:30克 |
辅助料用量 | |
黄油:适量 | 红糖:适量 |
肉桂粉:适量 | 朗姆酒:适量 |
苹果派格的做法步骤
苹果派格做法技巧/窍门/补充说明:
1·当开始围搭面皮的时候最好将其就放在烘培纸上,这样方便之后拿入烤箱
相关食材:苹果