苹果玫瑰蛋挞

第六步：用糖(配方外)水煮到变软。

第九步：烤箱上下火200℃预热，中层25~30分钟。各家烤箱脾气不同，温度時间仅供参考。

第八步：放入挞盏，整理一下“花瓣”，倒入蛋挞液至8分满。

第十步：美美的苹果玫瑰蛋挞出炉了，快向TA表白吧!

第二步：放入蛋挞模内，撒點面粉(配方外)防粘，捏成挞盏。

第一步：千层酥皮卷切约2厘米一段。如果使用现成蛋挞皮请跳到第四步。

第五步：苹果用盐搓洗表皮。

第七步：用5~7片苹果片如图排列，从一端向另一端卷起，做成一朵苹果玫瑰花。

第四步：鸡蛋打入碗中加糖打散，打到糖溶化，再加面粉拌匀，加牛奶和淡奶油拌匀，过筛。

第三步：用叉子在底部扎小孔。