豆腐焖腩肉
豆腐焖腩肉是【膳道kitchendao】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐焖腩肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一般人均可食用。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:200克 | 腩肉:200克 |
辅助料用量 | |
葱:15克 | 蒜:5克 |
姜:5克 | -- |
调味料用量 | |
盐:3克 | 蚝油:5克 |
鸡粉:3克 | 生抽:5克 |
糖:1克 | 生粉:3克 |
香麻油:1克 | -- |