【中式酥皮点心——芝麻豆沙酥】
【中式酥皮点心——芝麻豆沙酥】是【Calgirl】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【中式酥皮点心——芝麻豆沙酥】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
第一次尝试做酥皮点心，还算成功，简简单单的好酥好脆好香，就是样子随意了些，日后倒是可以尝试一下拿破仑或牛角包了。中式酥皮点心一直是爸妈、爷爷所喜欢的，总感觉比西式的点心要好吃。酥酥的外皮、甜软的馅料，给人很大的满足感。下次包制馅料时手法得轻点，否则油酥皮很容易破掉。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：100克（油皮） | 猪油：40克 |
| 水：40克 | 白糖：10克 |
| 豆沙：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 面粉：70克（油酥） | -- |
【中式酥皮点心——芝麻豆沙酥】的做法步骤
菜谱标签：烘焙
答配菜谱：芝麻与豆沙的做法