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原味葡式蛋挞

菜谱编号:120-653
原味葡式蛋挞是【贵子ちすぬに】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味葡式蛋挞”。
原味葡式蛋挞
菜式制作特点
口味:原味工艺:烘焙
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蛋挞皮:10个淡奶油:100克
纯牛奶:100克--
辅助料用量
鸡蛋:1个砂糖:20克
蛋黄:3个--

原味葡式蛋挞的做法步骤

  • 第三步:将过滤好的材料倒入蛋挞皮中,8分满。
  • 第二步:先将纯牛奶加糖搅拌均匀,再加入蛋黄搅拌,最后加入淡奶油、鸡蛋1个均匀搅拌。
  • 第一步:备好材料。
  • 第五步:烤到表面有黑点就可以出烤箱。
  • 第四步:放入烤箱烤15分钟。
  • 原味葡式蛋挞做法技巧/窍门/补充说明:

    全部材料搅拌均匀后,可以用筛面粉的筛过滤一下,这样会使蛋挞吃起来更顺滑,好吃。

    菜谱标签:烘焙

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