粉丝炒鸡蛋
粉丝炒鸡蛋是【幽幽123456】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉丝炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
想起小时候妈妈做的“老虎菜”,辣辣的感觉,回味无穷,由于家里没有粉条,就选了粉丝代替。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
粉丝:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 干辣椒:适量 |
盐:适量 | 生抽:适量 |
老抽:适量 | -- |
调味料用量 | |
鸡蛋:两个 | -- |