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黄花菜猪肉馅锅贴

菜谱编号:121-012
黄花菜猪肉馅锅贴是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄花菜猪肉馅锅贴”。
黄花菜猪肉馅锅贴
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
新鲜黄花菜:55克猪肉末:90克
饺子皮:130克--
辅助料用量
葱花:适量--
调味料用量
料酒:适量生抽:适量
盐:适量鸡精:适量

黄花菜猪肉馅锅贴的做法步骤

  • 第十四步:放入平底锅中,加点色拉油开火,用中火煎一下。
  • 第七步:加适量的生抽。
  • 第三步:用凉水过凉。
  • 第十二步:放上馅料。
  • 第五步:合入猪肉末。
  • 第十七步:最后,搁入葱花,即成。
  • 第一步:材料:新鲜黄花菜(已清洗)、猪肉末、饺子皮、葱花
  • 第二步:将已清洗的黄花菜下入沸水中焯一下、捞出。
  • 第十六步:盖上盖、焖煮至水分收干。
  • 第八步:加适量的盐。
  • 第四步:随后,将过凉好的黄花菜,用剪刀剪碎。
  • 第六步:加适量的料酒。
  • 第十步:调味拌匀成馅料。
  • 第十五步:然后,加适量的水。
  • 第十八步:出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
  • 第九步:加适量的鸡精。
  • 第十一步:取饺子皮。
  • 第十三步:包好。
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