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剁椒五花肉炒土豆

菜谱编号:121-835
剁椒五花肉炒土豆是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒五花肉炒土豆”。
剁椒五花肉炒土豆
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:305克五花肉:70克
辅助料用量
剁椒:适量葱花:适量
调味料用量
料酒:适量生抽:适量
盐:适量鸡精:适量

剁椒五花肉炒土豆的做法步骤

  • 第三步:放在案板上切成片,待用。
  • 第十二步:加适量的鸡精。
  • 第七步:加适量的生抽。
  • 第五步:烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。
  • 第十一步:最后,加适量的盐。
  • 第六步:接着,加适量的料酒。
  • 第十三步:调味炒匀。
  • 第八步:翻炒一下。
  • 第二步:将土豆洗净、去皮。
  • 第十步:翻炒翻炒。
  • 第一步:材料:土豆、五花肉(已切)、剁椒、葱花
  • 第四步:随后,将切好的土豆下入清水锅中煮开、煮至断生熟软,捞出。
  • 第九步:然后,合入焯好的土豆,搁入剁椒。
  • 第十五步:出锅,装盘。
  • 第十四步:搁入葱花,即成。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:五花肉土豆剁椒

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