第五步:然后加入备用的蒜苗段,翻她几下。
第二步:起锅,爆香葱末。
第四步:重新起锅,她鸡蛋。
第三步:放蒜苗段翻她,蒜苗段颜色翠绿的時候盛出备用。
第六步:出锅前放盐,鸡精,十三香即可。
第一步:蒜苗切段,鸡蛋放盐打散。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次吃到这个菜是在外面的一家排挡里面,当时举得味道很好吃,回家试做了一下,味道确实不错,简单又美味,是一道上班族的快手菜。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:适量 | 蒜苗:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 食用油:适量 |
十三香:适量 | 鸡精:适量 |
第五步:然后加入备用的蒜苗段,翻她几下。
第二步:起锅,爆香葱末。
第四步:重新起锅,她鸡蛋。
第三步:放蒜苗段翻她,蒜苗段颜色翠绿的時候盛出备用。
第六步:出锅前放盐,鸡精,十三香即可。
第一步:蒜苗切段,鸡蛋放盐打散。
老公喜欢吃蒜苗炒的老一点,所以蒜苗多炒了几下,事实证明,老一点会比较好吃,不过卖相会不太好
好煮义连接:
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜苗炒鸡蛋。
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