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南瓜排骨煲

菜谱编号:122-200
南瓜排骨煲是【罗小宇】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜排骨煲”。
南瓜排骨煲
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:500克南瓜:1个
辅助料用量
蒜:适量姜:适量
葱:适量--
调味料用量
黄酒:3勺糖:1勺
老抽:适量盐:适量

南瓜排骨煲的做法步骤

  • 第四步:南瓜里放进熟的排骨,蒸锅里大火蒸20分钟就可。
  • 第二步:排骨下锅,放上所有配料红烧焖熟
  • 第一步:准备1斤排骨,撩水去掉腥味,一个南瓜
  • 第三步:取南瓜对半,去掉里面的瓜子,洗干净放蒸锅里备用。
  • 南瓜排骨煲做法技巧/窍门/补充说明:

    南瓜香甜软糯,配上里面的排骨吃起来一股清香不油腻。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:排骨南瓜

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