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私家特色炒饭

菜谱编号:122-215
私家特色炒饭是【映像部落阁】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“私家特色炒饭”。
私家特色炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

此款炒饭简单易做,口味集聚了中式、西式菜肴的精华,很独特!

私家特色炒饭主厨:映像部落阁

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:适量--
辅助料用量
洋葱:1个西红柿:1-2个
黄瓜:1根培根:适量
调味料用量
耗油:适量盐:适量

私家特色炒饭的做法步骤

  • 第四步:将培根丁放入,炒至变色。
  • 第二步:锅中放底油,烧热。
  • 第三步:将洋葱丁放入,炒软。
  • 第八步:加入蒸好的米饭,翻炒,加少许盐调味,即可。
  • 第一步:将洋葱、西红柿、黄瓜、培根切成丁。
  • 第五步:将西红柿丁放入,炒出其汤汁。
  • 第七步:加入耗油,翻炒均匀。
  • 第六步:最后放入黄瓜丁,翻炒几下。
  • 私家特色炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1、可加些番茄酱,口味更佳。
    2、一般来说一个中等的洋葱就可以了,不必用太大个的。
    3、如果没有培根,就用广式香肠,口味也很好。

    菜谱标签:家常菜主食

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