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秘制清爽黄瓜

菜谱编号:122-233
秘制清爽黄瓜是【sun8008sun】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秘制清爽黄瓜”。
秘制清爽黄瓜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:1根--
辅助料用量
辣椒:1个--
调味料用量
蒜:适量盐:适量
糖:适量生抽:适量
味精:适量--

秘制清爽黄瓜的做法步骤

  • 第五步:一瓣蒜,切成小片。
  • 第六步:加入辣椒,蒜片,然后加入一勺盐,一勺糖,一勺生抽,少许味精,搅拌均匀,腌制五分钟,冷藏更佳。
  • 第三步:小辣椒一个。
  • 第二步:切成小段。
  • 第四步:小辣椒切成小段。其实用小干辣椒更好,因为干辣椒没有清气的味道。
  • 第一步:黄瓜一根。
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:黄瓜

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