第六步：打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。
第二步：锅中倒入清水，水开后放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。大葱切段，姜去皮切片。
第一步：准备材料。
第五步：再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。
第三步：锅中倒入油，大火加热至4成热時，放入八角，花椒，桂皮和香叶，葱节和姜片她出香味来。
第四步：把焯好的鸡翅倒入锅中，翻她1分钟后，倒入可乐和清水。
可乐鸡翅
可乐鸡翅是【ms0701】分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
特富龙好煮义链接:http://www·teflon-club·com/club/kaopu_detail·php?reid=831
| 菜式制作特点 | |
| 口味：苦味 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅：1斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 八角：1枚 | 花椒：10粒 |
| 桂皮：1小块 | 香叶：2片 |
| 葱：3节 | 姜：3片 |
| 可口可乐：1听 | 清水：300ML |
| 李锦记锦珍老抽：45ML | 盐：1/2匙（3克） |
可乐鸡翅的做法步骤
可乐鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：
（1）制作可乐鸡翅尽量选用可口可乐。可口可乐的甜度合适。做此菜无需再加糖。鸡翅的汤汁拌米饭，好吃死了。
（2）第4步，改大火，收汤汁的环节非常重要，在这个时候千万不要离开厨房，否则很容易糊锅。
（3）李锦记的锦珍老抽上色效果非常好，如果不知道老抽选哪种牌子比较合适，就选它吧。
相关食材：鸡翅