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烤箱烤鸡翅

菜谱编号:259-820
烤箱烤鸡翅是【味谷的养生厨房】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤箱烤鸡翅”。
烤箱烤鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

烤鸡翅是大人小孩都爱吃的小吃,脆而不焦的皮、鲜嫩多汁的肉,诱惑得让人想要一尝再尝。如果家中有烤箱的话,大家也可以尝试自己做,只要准备好鸡翅以及调料就可以了。

烤箱烤鸡翅主厨:味谷的养生厨房

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:10只--
辅助料用量
料酒:1大勺孜然粉:3勺
胡椒粉:2小勺酱油:4勺
蜜糖:适量--

烤箱烤鸡翅的做法步骤

  • 第二步:鸡翅水浸泡一会儿,泡出血水后洗干净捞起,倒入胡椒粉和孜然粉。
  • 第八步:刷上蜜糖,,两面都刷上,继续烤20分钟即可,喜欢甜点的中途可以刷多一次蜜糖。
  • 第四步:倒入酱油。
  • 第五步:再淋上一层蜜糖后充分搅拌均匀腌制1-2小时。
  • 第六步:鸡翅在烤架上排好队,鸡翅放上层,底层放个烤盘接油,230°10分钟。
  • 第七步:洒上一层孜然粉。
  • 第三步:倒入料酒。
  • 第一步:准备好材料。
  • 烤箱烤鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    放底层的烤盘装上水或者铺上一层锡纸,方便清洗。
    每个人的烤炉脾气不同,自己控制一下时间。

    相关食材:鸡翅

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤箱烤鸡翅。

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