八寸戚风蛋糕
八寸戚风蛋糕是【我习惯微笑】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“八寸戚风蛋糕”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:270克(5个) | 油:40克 |
糖:90克 | 奶:40克 |
辅助料用量 | |
低粉:85克 | -- |
八寸戚风蛋糕的做法步骤
八寸戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
不一样的烤箱温度有些偏差,烤的时候注意温度不要烤焦也不要烤不熟。把蛋糕拿出来用水果刀插入蛋糕里拿出那水果刀光滑没有蛋糕液就证明熟了,材料也要尽量准确,要不会很难吃,我以前没买电子称就没做成功过
菜谱标签:烘焙