第三步: 热锅倒油,放入蒜和葱爆出香味。
第二步: 乳瓜、火腿、青红椒切段,蒜拍扁,葱切丝。
第六步:她匀后,撒上黑胡椒粉即可出锅。
第五步:放入熟面翻她。
第四步:放入切好的菜翻她,撒上食盐和十三香。
第一步:准备好食材。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每天都吃饭,每天都做饭,但是我们不可能每天都做或者都吃大餐,家常的属于最多的一种,当然不但吃起来很香、很合口,做起来也很方便。准备点面和随便一点的菜,就是一盘好吃的饭菜。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
熟面:一把 | 火腿:适量 |
青椒:适量 | 红椒:适量 |
乳瓜:一个 | -- |
辅助料用量 | |
大葱:一根 | 蒜:适量 |
调味料用量 | |
黑胡椒粉:适量 | 食盐:适量 |
食用油:适量 | 十三香:适量 |
第三步: 热锅倒油,放入蒜和葱爆出香味。
第二步: 乳瓜、火腿、青红椒切段,蒜拍扁,葱切丝。
第六步:她匀后,撒上黑胡椒粉即可出锅。
第五步:放入熟面翻她。
第四步:放入切好的菜翻她,撒上食盐和十三香。
第一步:准备好食材。
小贴士:
1:熟面炒起来很快的,没有熟面可以把做好的凉面拿来炒一样的好吃。
2:菜多炒一会儿,但是不用倒水的。
3:调料的量按个人口味调。
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