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香菇酱拌鸡胸肉

菜谱编号:122-781
香菇酱拌鸡胸肉是【Alihun】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇酱拌鸡胸肉”。
香菇酱拌鸡胸肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

想做这道菜的时候发现香菜没了·就跑到原子里揪了些紫苏叶来代替·各位可以照着自己的口味来加调料

香菇酱拌鸡胸肉主厨:Alihun

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:未知
菜谱主材料
鸡胸肉:400克--
辅助料用量
酱油:2茶匙醋:2汤匙
蚝油:1汤匙花椒油:1汤匙
香油:2茶匙柠檬汁:1茶匙
紫苏叶:适量料酒:1汤匙
香菇酱:2汤匙盐:2茶匙

香菇酱拌鸡胸肉的做法步骤

  • 第三步:准备4片姜,放进锅里和水一起煮开·然后把鸡胸肉煮熟·煮熟后用叉子戳洞洞,抹上盐和料酒腌10分钟,再过一遍水·
  • 第一步:紫苏叶8片 鸡胸肉洗干净
  • 第二步:调料各就各位
  • 第四步:把鸡胸肉撕碎 剁碎紫苏叶挤入柠檬汁 再加入调料拌匀就大功告成啦
  • 菜谱标签:小菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香菇酱拌鸡胸肉。

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