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牛奶炖蛋

菜谱编号:123-039
牛奶炖蛋是【诗涵0596】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶炖蛋”。
牛奶炖蛋
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:1个--
辅助料用量
白糖:1勺牛奶:100ML

牛奶炖蛋的做法步骤

  • 第八步:吃起来有奶香味,嫩滑嫩滑的。超好吃。喜欢吃更嫩的可以多加点牛奶但要适量不能过多哦!怎么样你也试下吧。
  • 第六步:用过滤网将牛奶蛋液过滤到另一个碗,包上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上撮几个小孔,蒸锅里的水开了之后放进去。蒸十分钟就可以啦
  • 第五步:将之前晾凉后的牛奶倒进蛋液里。继续搅拌均匀
  • 第四步:搅拌均匀
  • 第一步:一个鸡蛋,一勺白糖,一个过筛网,半瓶纯牛奶
  • 第二步:半瓶牛奶加入一勺白糖煮至微开,关火晾凉备用
  • 第三步:取一个鸡蛋到碗里
  • 第七步:蒸好后就是这样子了
  • 菜谱标签:甜品
    相关食材:牛奶

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