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黑鲳鱼煮豆腐

菜谱编号:123-439
黑鲳鱼煮豆腐是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑鲳鱼煮豆腐”。
黑鲳鱼煮豆腐
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:1盒黑鲳鱼:1条
辅助料用量
剁椒:适量姜片:适量
葱花:适量--
调味料用量
料酒:适量生抽:适量
盐:适量鸡精:适量

黑鲳鱼煮豆腐的做法步骤

  • 第六步:接着,合入豆腐,搁入剁椒。
  • 第十步:加适量的鸡精。
  • 第五步:随后,搁入姜片,加适量的料酒。
  • 第七步:加入适量的水煮开、煮上3——4分钟。
  • 第四步:烧锅倒油烧热,下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下。
  • 第十三步:出锅,装盘。
  • 第九步:加适量的盐。
  • 第二步:剁椒、姜片、葱花
  • 第十二步:最后,搁入葱花,即成。
  • 第三步:将豆腐用刀划开,待用。
  • 第十一步:调味翻匀。
  • 第八步:然后,加适量的生抽。
  • 第一步:材料:豆腐、黑鲳鱼(已洗净)
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鲳鱼豆腐

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