白皮酥点心
白皮酥点心是【安心草媛儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分25个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白皮酥点心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老公一直都特别爱吃白皮点心,每次回天津都会去桂顺斋或者大桥道买几块带回北京,但是没两天就吃完了,北京的白皮没法吃不是味儿,大概就是天津人爱吃天津口味儿一样,但是现在外面卖的白皮的价格也越来越贵了,简直了,买几块儿就十几块钱啊,终于酝酿了许久昨天趁老公不在家自己在家做出来了,很成功味道很好。
做到了夜里快12点了,老公夜里回来就吃了两块,赞不绝口的说“不错,不错”,忙碌了好久站了N个小时换回来两个字“不错”无比开心,女人就是如此简单,简单满足最好了。
和大家分享一下作法吧<16个的量>
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
面粉:250克 | 白糖:3大勺 |
猪油:50克 | 水:130毫升 |
辅助料用量 | |
低筋粉:220克 | 猪油:110克 |
调味料用量 | |
红豆沙:适量 | -- |
白皮酥点心的做法步骤
菜谱标签:烘焙