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香煎牛肉

菜谱编号:123-775
香煎牛肉是【鲨鱼美食】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎牛肉”。
香煎牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天做到道菜,以前在家,妈妈经常把牛肉阉了,然上放上阳台上晒干再拿下来煎,那个味道现在至今都不会忘记。很多时候,对吃的兴趣源于父母给于的,小时候在家中几乎什么好吃的父母都会做,也就有了吃货的我今天。

香煎牛肉主厨:鲨鱼美食

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉:适量--
辅助料用量
盐:适量老抽:没酱油了所以用老抽代替
油:适量蒜末:适量

香煎牛肉的做法步骤

  • 第四步:切好放入碗中
  • 第九步:下锅中小火慢慢煎,我晒的不怎么很干就煎的,味道很好。就是没有妈妈做的那种味,、
  • 第三步:切成薄片
  • 第八步:放入菜篮,在阳光中晒干。很香很香的噢
  • 第七步:用手全部抓的全部阉到位
  • 第六步:加老抽,酱油没有了懒的下楼去买,用老抽代替。
  • 第五步:放盐,放油下去。
  • 第二步:切成蒜丁
  • 第一步:牛肉洗好,准备切
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:牛肉

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