荷塘三宝
荷塘三宝是【阿大^·^】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷塘三宝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
听到荷塘三宝这个名字，让我想到湖里粉红荷花碧绿的荷叶场景！顿时觉得炎热的夏日变清凉了。现在在我们这边街上到处可见卖莲蓬和菱角的，对于湖里的这些天然美食，是很受大家喜爱的！记得小时候，我们这边很多的鱼塘，那时爷爷也承包了一片鱼塘，所以湖里长的藕，莲蓬，吃的很多的，那时这些东西也不值钱，想想那时还真幸福哦！现在到处开发房子，我们这里的湖塘也越来越少了，渐渐地这些湖产品也卖的贵起来了。不过这些东西因生长在水中，不用打农药、施化肥，属于无污染食品。趁季还是应该多吃点哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲蓬：2个 | 藕带：3根 |
| 菱角：10个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 水淀粉：适量 | -- |
荷塘三宝的做法步骤
荷塘三宝做法技巧/窍门/补充说明：
1·为了凸显原味，所以只加了少许的盐。
2·这些东西生的就可以吃，所以炒的时间不要太久，保持脆脆的口感更好！
3·用的是藕带，也就是还未长大的莲藕！