[菜谱换礼]豆豉鲮鱼炒苦瓜
[菜谱换礼]豆豉鲮鱼炒苦瓜是【elmonte】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“[菜谱换礼]豆豉鲮鱼炒苦瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲮鱼罐头消失了好一阵子,最近见到有卖的,但价钱贵了很多很多,比排骨好贵,晕死了。但还是忍不住买了一罐,随便炒了苦瓜,想不到还挺好吃的。
菜式制作特点 | |
口味:苦味 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苦瓜:3条 | 鲮鱼罐头:1罐 |
辅助料用量 | |
李锦记蒜茸豆豉酱:1大匙 | 糖:2茶匙 |
盐:1/2茶匙 | 玉米油:2大匙 |