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肉松鸡蛋卷

菜谱编号:124-300
肉松鸡蛋卷是【锦色琉璃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松鸡蛋卷”。
肉松鸡蛋卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏日早餐,简单方便,十分钟绝对搞定!鸡蛋饼配上自制肉松,营养丰富,大人小孩都能吃,再配上牛奶或者果汁,又是一个美好的早晨!

肉松鸡蛋卷主厨:锦色琉璃

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:1个面粉:适量
辅助料用量
肉松:适量--
调味料用量
千岛酱:适量油:适量
盐:适量--

肉松鸡蛋卷的做法步骤

  • 第四步:轻轻晃动锅,面饼有松动时翻面。
  • 第八步:切块即可享用。
  • 第一步:一个鸡蛋打散,加入两汤勺面粉,一勺水,少许盐搅拌均匀。
  • 第三步:油热后倒入面糊,转动平底锅让面糊均匀。
  • 第六步:撒上肉松。
  • 第二步:开小火,平底锅放少许油。
  • 第七步:卷成一卷,放凉。
  • 第五步:两分钟后关火,表面涂少许千岛酱或者你喜欢的其他酱。
  • 肉松鸡蛋卷做法技巧/窍门/补充说明:

    千岛酱也可以用色拉酱或者你喜欢的其他酱代替!

    相关食材:鸡蛋肉松

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