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玫瑰酸奶

菜谱编号:124-484
玫瑰酸奶是【万山红】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰酸奶”。
玫瑰酸奶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

倡导素食,讲究健康,会使我们的生活质量提高。又要素食又要健康美味,就得花点心思啦。我觉得每天喝上一碗自己做的酸奶,是件很舒服是事情,尤其是现在这个高温季节,再来一碗冰镇的,那就更爽了。天气炎热,心情也容易郁闷,用活血解郁的玫瑰酱来调味的酸奶,喝了以后什么郁闷都会被赶跑,心情一定会好的哦。

玫瑰酸奶主厨:万山红

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
纯牛奶:960克--
辅助料用量
玫瑰酱:50克--
调味料用量
酸奶发酵粉:1小袋--

玫瑰酸奶的做法步骤

  • 第五步:放上盖子,不要盖紧,放入30度保温的环境,保温发酵8个小时。现在季节,我们这里放厨房就可以自然发酵了。只是时间需要增加一些。
  • 第四步:然后再加入其它3袋,充分搅拌均匀
  • 第六步:发酵好的酸奶,放一个勺子在上面纹丝不动哦。
  • 第七步:舀一勺看看,粘稠吧,自己做的就是好哦。可以放冰箱冷藏后再吃。
  • 第九步:为了拍照,我就不搅拌了,吃的时候搅拌均匀即可,再搭配点水果,爽啊
  • 第一步:装酸奶的容器和搅拌用的勺子都用开水熟一下,消毒
  • 第三步:先用一袋牛奶把发酵粉充分融化,
  • 第八步:吃的时候盛出一碗,加一勺玫瑰酱。我今年春天自己做的玫瑰酱,味道好极了
  • 第二步:总共是4袋纯牛奶,用这么一小袋酸奶发酵粉即可。
  • 菜谱标签:甜品
    相关食材:酸奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玫瑰酸奶。

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