腊肉炖土豆芸豆
腊肉炖土豆芸豆是【朱惠子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉炖土豆芸豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢腊肉特有的风味,今天用的腊肉,是湖南亲戚自己腌制的。送我的是猪头部位的肉。味道鲜香,腊肉硬香,入口肥而不腻。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
腊肉:适量 | 土豆:适量 |
芸豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 盐:适量 |
味素:适量 | 食用油:适量 |
姜:适量 | -- |