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土豆腊肉焖饭

菜谱编号:364-050
土豆腊肉焖饭是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆腊肉焖饭”。
土豆腊肉焖饭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:1只胡萝卜:1只
腊肉:150克大米:2杯
水:3·5杯--
辅助料用量
葱:2·5克生抽:1匙
姜:2·5克--

土豆腊肉焖饭的做法步骤

  • 第二步:腊肉切片。
  • 第一步:大米用水淘洗1遍,加入水放电饭煲备用。
  • 第四步:炒锅放油,烧热后放入腊肉,葱姜煸炒。
  • 第七步:倒入炒好的蔬菜拌匀,盖好盖子程序结束后接着焖10分钟。
  • 第九步:成品图。
  • 第三步:胡萝卜,土豆切小块,葱姜切片。蔬菜处理好后启动电饭煲的焖饭功能。
  • 第六步:打开电饭煲,大米也煮开了。
  • 第八步:电饭煲程序结束后继续焖10分钟在打开锅盖,焖饭就做好了。
  • 第五步:炒至腊肉出油放入土豆胡萝卜块翻炒,加入生抽拌匀就可以倒入电饭煲里了。
  • 相关食材:腊肉土豆

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