咖喱地三鲜
咖喱地三鲜是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱地三鲜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
地三鲜是大家餐桌上的常见菜，好吃又易做，这次我加入咖喱，味道与常吃的有些区别了，但也是一个不错烹饪的方法
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咖喱 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：适量 | 茄子：适量 |
| 圆椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 咖喱粉：适量 | 咖喱油：适量 |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 鸡粉：适量 | 酒：适量 |
| 蚝油：适量 | -- |