青椒牛肉
青椒牛肉是【vonnee】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
青椒牛肉可以说是两种互补的食材：青椒的甜涩味道可以去掉牛肉的膻味；腌制好的牛肉味道正好让青椒更入味爽口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 青椒：2个 | 牛肉：1块 |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：适量 | 食用油：适量 |
| 黑椒汁：1汤匙 | 食盐：2茶匙 |
| 白胡椒粉：0·5茶匙 | 生粉：1茶匙 |
| 蚝油：1茶匙 | -- |
青椒牛肉的做法步骤
答配菜谱：青椒与牛肉的做法