当前位置:首页 > 菜谱大全 > 苦瓜炒鸡蛋

苦瓜炒鸡蛋

菜谱编号:125-634
苦瓜炒鸡蛋是【在你身边1993】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜炒鸡蛋”。
苦瓜炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

苦瓜除热、解乏、清心明目,夏秋季食用,清凉消暑,快速排除毒素,它还有预防糖尿病的作用。苦瓜炒鸡蛋简单方便,我家夏秋时节经常吃的一道家常菜

苦瓜炒鸡蛋主厨:在你身边1993

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苦瓜:1根--
辅助料用量
鸡蛋:2只--
调味料用量
玉米油:适量盐:适量

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 第二步: 锅烧热倒玉米油下苦瓜片翻炒至稍软,加盐,继续翻炒一分钟,
  • 第五步:出锅装盘
  • 第一步:苦瓜洗净切开去籽,切薄片,鸡蛋加少许盐打匀
  • 第三步:将打匀的鸡蛋液均匀浇在苦瓜表面,稍凝固,
  • 第四步:翻面炒匀,
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡蛋苦瓜

    苦瓜炒鸡蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【在你身边1993】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的苦瓜炒鸡蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜