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蛋炒面

菜谱编号:125-912
蛋炒面是【聆听枫声】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋炒面”。
蛋炒面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面条:2块--
辅助料用量
鸡蛋:2只--
调味料用量
盐:适量酱油:适量

蛋炒面的做法步骤

  • 第三步:面煮软后捞起来过凉水
  • 第六步:热锅下少许油,打入鸡蛋划散
  • 第八步:再加入少许酱油(生抽),翻炒均匀即可。
  • 第二步:烧开水,面放锅里煮软
  • 第五步:过完凉水沥干水
  • 第九步:出锅装盘,搞掂!!
  • 第七步:倒入沥干水的面条,加少许盐。
  • 第一步:面饼2块,鸡蛋两只
  • 第四步:面煮软后捞起来过凉水
  • 菜谱标签:面条

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋炒面。

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