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尖椒菜梗子

菜谱编号:126-014
尖椒菜梗子是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒菜梗子”。
尖椒菜梗子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

尖椒菜梗子,取鲜嫩的空心菜梗清洗加尖椒,盐香炒而成。空心菜又名空筒菜,菜梗中心是空的,故称空心菜。是适合南方普遍栽培的蔬菜,有清热除火,利尿消肿,抑癌抗癌,养阴补虚的作用。

尖椒菜梗子主厨:水青青

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
菜梗子:适量--
辅助料用量
尖椒:适量蒜:适量
调味料用量
盐:适量油:适量
生抽:适量味精:适量

尖椒菜梗子的做法步骤

  • 第七步:炒好的尖椒菜梗。
  • 第一步:备菜梗,尖椒,蒜瓣。
  • 第三步:先将蒜和辣椒炒香。
  • 第五步:将菜梗子炒熟。
  • 第六步:调点味精炒匀出锅。
  • 第四步:再放进菜梗子炒匀。
  • 第二步:菜梗切段,辣椒切段,蒜切片。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:尖椒

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