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【秋季小清新】黄瓜胡萝卜卷

菜谱编号:126-034
【秋季小清新】黄瓜胡萝卜卷是【dog小主人_CSY】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【秋季小清新】黄瓜胡萝卜卷”。
【秋季小清新】黄瓜胡萝卜卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

熟吃黄瓜最好的方法是直接将黄瓜煮食,虽然在口味上略逊于炒制的,但营养价值可以得到很好的保留,而且能缓解夏季浮肿现象。胡萝卜治疗贫血、感冒、便秘、高血压,预防癌症,健胃,美容,最佳食用季节为秋冬两季。食用胡萝卜的好处:1、益肝明目;

2、利膈宽肠;3、健脾除疳;4、增强免疫功能;5、降糖降脂。

【秋季小清新】黄瓜胡萝卜卷主厨:dog小主人_CSY

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:一根胡萝卜:一根
辅助料用量
盐:少许--

【秋季小清新】黄瓜胡萝卜卷的做法步骤

  • 第一步:准备好材料:黄瓜和胡萝卜。
  • 第八步:(成品图)按自己喜好码放上盘。
  • 第二步:胡萝卜切成条。
  • 第五步:汆好的黄瓜片放入凉水里浸泡。
  • 第四步:锅烧开水后,放少许盐,汆一下黄瓜片。
  • 第三步:黄瓜切成片。
  • 第九步:成品图)按自己喜好码放上盘。
  • 第七步:胡萝卜用泡凉水的黄瓜片包裹卷起。
  • 第六步:继续放胡萝卜汆煮。
  • 第十步:(成品图)每一口都是清新爽口。
  • 【秋季小清新】黄瓜胡萝卜卷做法技巧/窍门/补充说明:

    【CSY温馨提示】
    不习惯太清谈的口味可以在食用的时候撒一点盐调味。

    菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:黄瓜胡萝卜萝卜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【秋季小清新】黄瓜胡萝卜卷。

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