第六步：锅内热油爆香葱姜。
第九步：放洋葱进去翻她。
第七步：放牛肉进去翻她。
第八步：她制牛肉稍变色。
第三步：牛肉切丝备用。
第五步：牛肉加入少许红薯粉拌匀。
第四步：牛肉加入一个鸡蛋，适量五香粉，适量盐，少许酱油拌匀。
第一步：葱姜切丝备用。
第二步：洋葱切好备用。
第十步：翻她到洋葱变软加入少许酱油和盐调味即可出锅。
牛肉炒洋葱
牛肉炒洋葱是【草莓】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炒洋葱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
洋葱对身体很好的，适当吃点不错，跟牛肉一起炒，它吸收牛肉的香味，两样搭配很下饭~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：一斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：三个 | 鸡蛋：一个 |
| 调味料用量 | |
| 葱丝：适量 | 姜丝：适量 |
| 五香粉：适量 | 红薯粉：适量 |
| 盐：适量 | 酱油：适量 |
牛肉炒洋葱的做法步骤
牛肉炒洋葱做法技巧/窍门/补充说明：
1·牛肉用料腌制好，有时间可以腌制久一点更入味。
2·放牛肉进去滑炒要快点，太慢容易炒老了。
3·切洋葱时如果怕呛眼睛，可以先把洋葱放水里面泡一下。
答配菜谱：洋葱与牛肉的做法