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秘汁丝瓜

菜谱编号:126-343
秘汁丝瓜是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秘汁丝瓜”。
秘汁丝瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秘汁丝瓜,也就是炒好的丝瓜调进自配的秘汁,称必汁丝瓜。丝瓜是夏季人们喜欢的瓜菜,丝瓜有清署凉血,解毒通便,祛风化痰,行血脉的作用。

秘汁丝瓜主厨:水青青

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
秘汁:适量--

秘汁丝瓜的做法步骤

  • 第二步:切片。
  • 第八步:备秘汁。
  • 第十步:上桌开吃。
  • 第三步:放进热油锅里,
  • 第六步:调点鸡精炒匀。
  • 第五步:将丝瓜炒熟。
  • 第四步:加盐入味。
  • 第九步:浇上备好的秘汁。
  • 第七步:装盘。
  • 第一步:丝瓜去皮。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:丝瓜

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