糯米蒸排骨
糯米蒸排骨是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米蒸排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
偶然一天看到电视上在教做糯米蒸排骨,口水流了一地。
买好材料,自己在家动手做起来,没想到第一次就成功了,老爸也连连称赞!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米:150克 | 排骨:300克 |
辅助料用量 | |
盐:1茶匙 | 生抽:2茶匙 |
糖:1茶匙 | -- |
糯米蒸排骨的做法步骤
糯米蒸排骨做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢重品味的朋友在腌制排骨的时候还可以加入蒜泥或五香粉哦~
另外也可以加入泡发后的香菇丝,这样味道会更香呢~
PS:因为老爸刚开完刀,像蒜头、香菇那些都是发物不能吃,所以没放呢~
答配菜谱:排骨与糯米的做法