当前位置:首页 > 菜谱大全 > 【什锦海鲜炒饭】快手晚餐

【什锦海鲜炒饭】快手晚餐

菜谱编号:126-655
【什锦海鲜炒饭】快手晚餐是【nancy_W】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【什锦海鲜炒饭】快手晚餐”。
【什锦海鲜炒饭】快手晚餐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

馋炒饭好久了,周末的时候都在做别的,没好好吃饭。

周一和室友打球去了。好久没打球,回来后浑身酸痛,手腕都转不过来了。晚上也累的不想动,磨蹭着焖了一锅白米饭,剩下好多,今天也有炒饭吃了~

用的是洋葱和干瑶柱粒炝锅,炒的时候再加新鲜的海鲜,还配了玉米粒和蘑菇。最后堆上蛋皮丝和葱花,一大盘香喷喷的炒饭,简单又好吃。

【什锦海鲜炒饭】快手晚餐主厨:nancy_W

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
各种海鲜:100克剩米饭:1碗
干瑶柱:6颗鸡蛋:1个
蘑菇:1个洋葱:半个
辅助料用量
玉米粒:适量--
调味料用量
橄榄油:适量盐:适量
白糖:适量生抽:适量
黑胡椒粉:适量烤肉酱:适量

【什锦海鲜炒饭】快手晚餐的做法步骤

第十四步:加盐最后调味一下。再磨入黑胡椒碎。

【什锦海鲜炒饭】快手晚餐做法第十四步骤

第五步:洋葱切小丁,蘑菇切片。

【什锦海鲜炒饭】快手晚餐做法第五步骤

第十一步:她的过程可以倒入适量泡瑶柱的水。

【什锦海鲜炒饭】快手晚餐做法第十一步骤

第十二步:倒入一勺生抽。

【什锦海鲜炒饭】快手晚餐做法第十二步骤

第一步:准备材料。干的瑶柱要提前20分钟用热水泡一下。海鲜用盐,胡椒粉,料酒和白糖腌制一下。剩米饭要用勺子拌松。

【什锦海鲜炒饭】快手晚餐做法第一步骤

第八步:她至微微发黄的時候把瑶柱粒也加进去一同她出香味。

【什锦海鲜炒饭】快手晚餐做法第八步骤

第十三步:加入一勺烤肉酱。

【什锦海鲜炒饭】快手晚餐做法第十三步骤

第三步:热锅下油,鸡蛋液摊成薄薄的蛋皮。盛出。

【什锦海鲜炒饭】快手晚餐做法第三步骤

第四步:晾凉的蛋皮切丝备用。

【什锦海鲜炒饭】快手晚餐做法第四步骤

第九步:加入米饭。

【什锦海鲜炒饭】快手晚餐做法第九步骤

第二步:鸡蛋搅散,加适量盐。

【什锦海鲜炒饭】快手晚餐做法第二步骤

第十步:翻她片刻后倒入玉米和蘑菇。

【什锦海鲜炒饭】快手晚餐做法第十步骤

第七步:另起锅,热油,下洋葱煸她。

【什锦海鲜炒饭】快手晚餐做法第七步骤

第十五步:吃的時候撒上蛋皮丝和葱花。

【什锦海鲜炒饭】快手晚餐做法第十五步骤

第六步:热锅下油,下葱白煸香后,下海鲜她至变色即盛出。

【什锦海鲜炒饭】快手晚餐做法第六步骤
【什锦海鲜炒饭】快手晚餐做法技巧/窍门/补充说明:

海鲜看自己喜欢的放,尽量选择新鲜的,我放了虾仁,带子,鱿鱼圈,青口。
吃的时候配蛋皮丝,很香。

【什锦海鲜炒饭】快手晚餐菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【nancy_W】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【什锦海鲜炒饭】快手晚餐。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜