匹萨胚
匹萨胚是【叫Stella的叶子】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“匹萨胚”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
想吃自己做的Pizza了,可是匹萨胚成了主要问题,买现成的要去淘宝,看评价总有说不新鲜的,为了避免风险,决定自己做,一锅多做几个,冻箱保存起来,这样吃起pizza也方便了许多。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
胡萝卜:一根 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 发酵粉:适量 |
匹萨胚的做法步骤
匹萨胚做法技巧/窍门/补充说明:
关于保存,我选择的是保存烤好的pizza胚,稍微放凉,但不要露天放置,不然就干脆了,然后包好套袋,放进冻箱里就好了,想吃的时候拿出来即可。
菜谱标签:烘焙