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“我就是我”~~~~~~做个有内涵的蛋

菜谱编号:126-887
“我就是我”~~~~~~做个有内涵的蛋是【如莲静心】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““我就是我”~~~~~~做个有内涵的蛋”。
“我就是我”~~~~~~做个有内涵的蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

呵呵,这两天跟白煮蛋干上了。

早上小孩起得早没什么食欲,又希望在吃得不多的情况下把营养都吃进去,今天本来想炒胡萝卜芦笋虾仁的,临时改变了主意,把它们都掺在了一起。

“我就是我”~~~~~~做个有内涵的蛋主厨:如莲静心

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个--
辅助料用量
胡萝卜:适量芦笋:适量
虾仁:适量--
调味料用量
盐:适量生抽:适量

“我就是我”~~~~~~做个有内涵的蛋的做法步骤

  • 第九步:拌在一起。
  • 第一步:原料图。
  • 第二步:把鸡蛋煮熟。
  • 第四步:胡萝卜焯2分钟后放入芦笋焯一下捞出备用。
  • 第六步:调入盐和生抽。
  • 第三步:胡萝卜切丝焯水。
  • 第七步:煮熟的鸡蛋对切。
  • 第十步:装盘就OK了。
  • 第八步:小心挖蛋黄。
  • 第五步:把虾仁(我用的是熟悉的虾仁)和胡萝卜芦笋分别切成小丁。
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