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菠菜丸子汤

菜谱编号:127-824
菠菜丸子汤是【尛静、】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜丸子汤”。
菠菜丸子汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

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菠菜丸子汤主厨:尛静、

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
菠菜:适量肉馅:适量
辅助料用量
鸡蛋:适量盐:适量
胡椒粉:适量鸡精:适量
香油:适量生抽:适量

菠菜丸子汤的做法步骤

  • 第三步:加入鸡蛋、鸡精、盐、胡椒粉、生抽。顺一个方向搅拌上浆。
  • 第六步:捞出菠菜
  • 第一步:材料图
  • 第五步:锅加水烧开,焯下菠菜30秒
  • 第九步:去浮末
  • 第十步:下入菠菜,放盐,放香油
  • 第十一步:完成
  • 第八步:完成后大火烧开
  • 第四步:上好浆的肉馅
  • 第七步:再加水烧开,转小火放入丸子
  • 第二步:7分瘦3分肥的肉馅买回来自己再剁下,姜切成碎,混合一起继续剁
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:菠菜

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