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西红柿炒蛋

菜谱编号:012-786
西红柿炒蛋是【杨小雪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒蛋”。
西红柿炒蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:一个鸡蛋:两个
辅助料用量
葱花:适量盐:适量
花椒末:适量--

西红柿炒蛋的做法步骤

  • 第六步:放少量水,盐,炖3分钟。
  • 第四步:锅内留少量油,葱花爆锅。放入西红柿炒出汁来。
  • 第七步:开锅,勾芡,放味精,盛出。
  • 第一步:西红柿切成小块,鸡蛋用筷子搅散。
  • 第五步:放入炒好的鸡蛋。
  • 第二步:起锅放油,油热后倒入蛋液,煎成饼饼。
  • 第三步:把鸡蛋铲成小块,盛出。
  • 相关食材:西红柿

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