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木瓜炖排骨

菜谱编号:127-895
木瓜炖排骨是【金玉百合】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜炖排骨”。
木瓜炖排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

中秋,水果成熟的季节。木瓜身为果中之王,营养丰富加之与排骨煲汤对患有高血压,高胆固醇的老人长期不敢吃肉是一个不错的美食,老人长期服药造成的胃和肾不适有好的效果,中秋佳节为父母送去贴心的爱。

木瓜炖排骨主厨:金玉百合

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
木瓜:适量排骨:适量
辅助料用量
香菜:适量--
调味料用量
盐:适量味精:适量
胡椒粉:适量--

木瓜炖排骨的做法步骤

  • 第一步:把木瓜去皮,去籽,切丁。
  • 第三步:排骨放锅里炖一小时后加木瓜丁小火炖20分钟,最后调味加香菜
  • 第二步:排骨剁开5厘米块,排骨焯水
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:排骨木瓜

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