家常凉菜
家常凉菜是【雪凝一刻】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常凉菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简简单单的几道普通食材,就可以做出人吃人爱的一道菜。每次做了这道菜,都是一哄而上的。麻辣咸香,过瘾!
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:1根 | 金针菇:适量 |
豆腐皮:适量 | -- |
辅助料用量 | |
熟芝麻:适量 | 花生油:适量 |
调味料用量 | |
辣椒碎:适量 | 花椒:适量 |
糖:适量 | 醋:适量 |
生抽:适量 | 盐:适量 |
家常凉菜的做法步骤
家常凉菜做法技巧/窍门/补充说明:
很多菜都可以用这个料汁拌,像藕,绿豆芽之类都可以的。
菜谱标签:凉菜