红糖姜汤
红糖姜汤是【叶子的小厨】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖姜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
《本草纲目》中记载：“生姜发表散寒，温胃止呕，消痰行水，解毒之功，治风寒感冒、恶心呕吐、胸腹胀痛、痰饮喘满水肿,皮行水，治水肿。
姜既可作菜肴的调料，又可入药，用途非常广泛。正因为姜有平稳而有效的作用，古代的医学家把它配入很多的治病方剂里，其中大多为汤剂。
经我国中医的长期实践总结，把姜的功能归结为：归五脏，除风邪寒热，伤寒头痛鼻塞，咳逆气喘，止呕吐，去痰下气，去水肿气胀，开胃健脾。而现代医学也认为，生姜具有稀释血液，降低胆固醇，清除自由基，抗衰老的功效。
中医认为：红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
生姜有发汗解毒、温中止呕的功用，与红糖合用，祛风寒的作用尤佳。季节的转化时节，时冷时热，容易感冒，喝一碗姜汤，对于感冒的治疗和预防都是特别有好处的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红糖：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：500克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生姜：10克 | -- |