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红糖樱桃玛芬

菜谱编号:192-167
红糖樱桃玛芬是【juju菊娜】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖樱桃玛芬”。
红糖樱桃玛芬
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:100克红糖:60克
牛奶:80克鸡蛋:20克
新鲜樱桃:80克--
辅助料用量
玉米油:30ML泡打粉:5ML
盐:1·25ML--

红糖樱桃玛芬的做法步骤

  • 第三步:新鲜樱桃去蒂去核,切成小块,倒入碗中
  • 第四步:搅拌均匀待用
  • 第七步:用刮到从下往上轻轻翻拌,拌到面粉全部湿润即可
  • 第一步:将蛋液、玉米油、牛奶倒入一个玻璃大碗中
  • 第九步:烤箱预热180度,放入中层,烤25-30分钟左右
  • 第二步: 加入红糖和盐,搅拌均匀
  • 第六步:再次过筛到玻璃碗中
  • 第八步:拌好的面糊倒入麦芬模具中,7分满(我的模具口径较大,我只倒了1/2左右)
  • 第五步:将低粉、泡打粉过筛到一个大碗中
  • 第十步:烤至表面完全膨胀,并呈现棕红色,插入一根牙签,拔出没有粘连物即表示熟了
  • 相关食材:樱桃红糖
    养生食疗:月经过少

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