二米粥
二米粥是【昊昊小屋】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“二米粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
人们总是说五谷杂粮，五谷指的是稻、禾（小米）、稷（高粱）、麦、菽（豆），稻就是未加工的大米。大米中含有丰富的B族维生素等，同时脂肪含量很少。大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首”。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。【大米+小米】两者营养互补，搭配食用可提高营养价值。其小米的营养价值高于大米，若两者配合，有很好的营养···
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小米：150克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 枸杞：适量 | -- |
二米粥的做法步骤
二米粥做法技巧/窍门/补充说明：
1、水开后再放入二米，一是防止粘锅，二是粥熬的软烂；
2、枸杞不能久煮，出锅前三五分钟加入即可。
菜谱标签：粥